津滨海讯（记者 韩春霞 通讯员 韩佳颖 摄影报道）近期，新北街道持续多形式推进食品安全宣传教育工作，普及食品安全科学知识，提高辖区百姓食品安全意识，将食品安全“两个责任”包保督导工作落到实处，以实际行动守护居民“舌尖上的安全”。

工作部署，梳理传达治理问题

日前，新北街道召开由街道食安办、经济发展办、综合执法大队、金元宝海洋广场夜市管理方、限时限地早餐点管理第三方参加的工作部署会，启动夏季流动经营食品摊贩（早餐车和夜市）食品安全大清整工作。

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会上，街道食安办传达了津滨食安办《关于开展夏季流动经营食品摊贩限时限地点位（早餐车和夜市）食品安全大清整活动的通知》精神，对限时限地早餐点目前存在的问题进行分析梳理。

实地检查，确保履行主体责任

新北街道各社区还对辖区“三小”商户进行食品安全检查。检查中，食品安全协管员对“三小”商户的证照公示情况、健康证是否有效、防蝇帘灭蝇灯是否正常使用、熟食加盖防尘/防蝇设施、餐饮具消毒、后厨和经营场所卫生情况等内容进行检查，并对经营商户进行食品安全宣传教育，提醒商户切实履行主体责任。

贻锦台社区工作人员对社区底商10余家饭店进行了排查，重点检查了各商户的营业执照、营业内容、从业者健康证时限、后厨卫生等情况。

讲座培训，培养健康饮食习惯

近日，新北街道融盛社区开展食品安全科普宣传讲座，为30余名未成年人与家长普及食品安全知识。

讲座现场，食品安全员通过图文形式，为孩子们上了一堂生动的食品安全科普知识课，并与孩子们积极互动，从营养知识入手教孩子们辨别什么是“三无”食品，学会看配料表，区分天然成分和添加剂，提倡从正规渠道购买食品，从小培养健康饮食的良好习惯。 

新北街道相关负责人说，后期，街道食安办以日常巡查和抽查相结合的方式，稳步推进相关工作，以实际行动严防严控夏季食品安全风险隐患，落实好食品安全属地管理责任，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。