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光东村位于和龙市东北部、海兰江中游、平岗河谷平原下段,与龙井市毗邻。这里具有浓郁的朝鲜族民俗风情,颜色鲜艳的民族服饰、丰富多样的民族节日、多姿多彩的民俗体验吸引众多游客纷至沓来。
辣白菜是朝鲜族受欢迎的传统食品之一。辣白菜好吃的原理除了手艺、配菜和秘制酱料外,这制作辣白菜的白菜,也不是普通的白菜呦,它是很好吃的黄心白菜。融入村民生活中,学习纯正的辣白菜做法,腌制好的辣白菜颜色红彤彤的,味道酸中微辣,口感清脆,特别开胃。
打糕,清香绵软,嚼之筋道,是用糯米制成的朝鲜族独特美食之一,它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打而成。现场体验制作打糕可谓别有一番乐趣,游客们站在槽边用尽力气拿起木槌,兴致勃勃地互相交替捶打,直至捶打成糕状。制作完成后,将打糕切成小块,蘸着糕面,一起品尝口感软糯的打糕美食。
这里有丰富多彩的民俗活动,还有满满的“参与度”,让您充分感受传统的地方民俗文化。
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电话:18744398898
来源:海兰江畔光东村
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